Lebensgefahr durch Listerien

Forellen-Rückruf bei Lidl

Auf keinen Fall essen: In bestimmten Filets aus dem Handel sind tückische Krankheitserreger enthalten – mehrere Bundesländer betroffen.

Von Michael Maier

Lidl Deutschland ruft aktuell zwei Varianten von gekühlten Forellenfilets der Marke Nautica zurück. Grund ist der Nachweis des Krankheitserregers Listeria monocytogenes in den betroffenen Produkten. Die Meldung wurde am 20. Oktober 2026 vom Bundesland Baden-Württemberg auf dem bundesweiten Verbraucherinformationsportal für Lebensmittelwarnungen veröffentlicht.

Es handelt sich um ein Bakterium, das bei gesunden Erwachsenen zwar oft nur milde Symptome wie Durchfall und Fieber auslöst – diese treten typischerweise innerhalb von 14 Tagen nach der Infektion auf. Für bestimmte Personen kann eine Listeriose jedoch lebensbedrohlich werden.

Rückruf von Forellenfilets bei Lidl

Folgende Artikel sind vom Rückruf betroffen:

Vom Forellen-Rückruf betroffene Bundesländer

Nach aktuellem Stand wurden die Produkte in folgenden Bundesländern verkauft:

Lebensgefahr durch Listerien

Besonders gefährdet sind Säuglinge und Kleinkinder, Schwangere, ältere Menschen sowie Personen mit geschwächtem Immunsystem. Bei ihnen kann die Erkrankung zu schwerwiegenden Komplikationen wie Blutvergiftung oder Hirnhautentzündung führen. Schwangere sind besonders alarmiert: Selbst ohne eigene Symptome kann das ungeborene Kind durch eine Listerieninfektion ernsthaft geschädigt werden.

Wer eines der genannten Produkte zu Hause hat, sollte es keinesfalls verzehren. Die betroffenen Forellenfilets können in allen Lidl-Filialen zurückgegeben werden – eine Erstattung des Kaufpreises erfolgt auch ohne Vorlage des Kassenbons. Bei Fragen steht die Lidl-Kundenhotline unter 00800 5435 5435 (kostenlos) zur Verfügung.

Verbrauchsdatum bei Fisch verbindlich

Wer das Produkt bereits gegessen hat und schwere oder anhaltende Beschwerden entwickelt, sollte ärztliche Hilfe in Anspruch nehmen und dabei ausdrücklich auf eine mögliche Listerieninfektion hinweisen. Schwangere, die die Forellenfilets verzehrt haben, sollten sich auch ohne Symptome umgehend an eine Ärztin oder einen Arzt wenden. Für alle anderen Personen ohne Beschwerden ist ein Arztbesuch laut Angaben der Behörden nicht erforderlich.

Wer gekühlten Fisch kauft, sollte grundsätzlich auf das aufgedruckte Verbrauchsdatum achten – im Gegensatz zum Mindesthaltbarkeitsdatum bei weniger heiklen Lebensmitteln ist dieses ein verbindliches Sicherheitsdatum, nach dem das Produkt nicht mehr verzehrt werden sollte.