Rasanter Aufstieg, tiefer Fall: Bauunternehmer als Gastronom

Alfred Flachs legte sich innerhalb kurzer Zeit fünf Lokale in Stuttgart und der Region zu. Das Café Stöckle ist als einziges noch in Betrieb: Mehr als ein Dutzend Mitarbeiter klagen am Arbeitsgericht ihre Vergütung ein.

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