Aspacher Traditionsbetrieb geht neue Wege
Mit einem Erdbeerfest weiht der Aspacher Betrieb Holzwarth Weine seine neue Eventhalle ein. Geplant sind regionale Kooperationen und Veranstaltungen. Der Ansatz zeigt, wie traditionelle Familienbetriebe zukunftsfähig bleiben können.
© Tobias Sellmaier
Das Konzept wird gut angenommen – von allen Altersgruppen.Foto: Tobias Sellmaier
Von Simone Schneider-SeebeckAspach. Wie frisch aufgeschlagene Sahnehäubchen bedecken Wolken den Himmel. Wie passend für ein Wochenende, das Erdbeeren gewidmet ist. Und was passt hervorragend zu heimischen Erdbeeren? Regionaler Wein natürlich. So zumindest die Idee der Veranstalter des Aspacher Erdbeerfests.In Kleinaspach auf dem Gelände von Holzwarth Weine wurde dieses erstmals gefeiert. Eine Ide...
