Besser Essen auf der Alb
Wild Cordon bleu und Bärlauchspätzle – neue schwäbische Küche in alten Gemäuern
Wenn der Gestütsgasthof aus dem Dornröschenschlaf geweckt wird und Wildschwein Cordon bleu auf gutes Gastgebertum trifft. Eine neue Ausgabe unserer Reihe „Besser Essen“.
© Gestütsgasthof
Marc Winter kam nach seinen Lehr-und Wanderjahren zurück in seine Heimat. Jetzt steht der Koch im Gestütsgasthof Offenhausen am Herd.
Von Anja WasserbächIn unserer Serie „Besser Essen“ stellen wir die besten Restaurants in Baden-Württemberg vor. Wir besuchen außergewöhnliche Gaststätten, bodenständige Landgasthöfe und renommierte Sternerestaurants. Heute im Test: der Gestütsgasthof Offenhausen.Das HausDer Gestütsgasthof Offenhausen empfängt seine Gäste mit einladender Atmosphäre. Wer hier vorbeifährt, verspürt unweigerlich den ...
