Alte Obstsorten überdauern in der Region
Auf einer Streuobstwiese in Rietenau finden sich unter anderem Apfel- und Birnenbäume aus dem 19. Jahrhundert. Der Pomologe Alfred Binder kümmert sich um das Stückle und weiß, welche Äpfel den besten Saft geben und welche Birne in einen Schnaps gehört.
© Alexander Becher
Alfred Binder (links) und Kurt Tanneberger kümmern sich um das Pfarrgütle in Rietenau. Dort gibt es viele Obstsorten zu entdecken, unter anderem den Rietenauer Sämling. Foto: Alexander Becher
Aspach. Die Trockenheit der vergangenen Wochen macht Alfred Binder Sorgen. „Es sieht katastrophal aus“, sagt er mit Blick auf das Pfarrgütle in Rietenau, um das er und Kurt Tanneberger sich im Namen des Obst- und Gartenbauvereins (OGV) maßgeblich kümmern. „Normal ist das eine schöne, vielblühende Wiese“, sagt der 82-Jährige. Inzwischen gleicht sie eher einem Stoppelfeld. Besonders die jungen Bäum...
