Mit Gemüse auf der Jagd nach Aromen

Interview Der Grillweltmeister Adrian Peller aus Allmersbach im Tal und sein Team haben am vergangenen Wochenende an der Deutschen Veganen Grillmeisterschaft in Bad Windsheim teilgenommen und den zweiten Platz ergattert. Das vegane Grillen hat für ihn einen großen Reiz.

Rafael Reiss (von links), Sascha Wolter und Adrian Peller haben in Bad Windsheim den zweiten Platz ergrillt. Foto: privat

Rafael Reiss (von links), Sascha Wolter und Adrian Peller haben in Bad Windsheim den zweiten Platz ergrillt. Foto: privat

Herr Peller, Sie und Ihr Team Real Smoke BBQ sind bei der Deutschen Veganen Grillmeisterschaft in Bad Windsheim am vergangenen Wochenende Zweiter geworden. Herrscht dort eine andere Atmosphäre als bei einer „normalen“ Grillmeisterschaft?Das Publikum ist auf jeden Fall ein anderes. Es sind schon die klassischen Griller da, aber auch sehr viele jüngere Menschen, auch aus dem studentischen Bereich.I...

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Erstellt:
2. Mai 2026, 06:00 Uhr

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